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九寨沟特产:雪魔芋

更新时间:2019-10-23 小编:九寨沟旅游网 0 29229
雪魔芋         魔芋,亦称”蛇包谷“、”花梗莲“等,天南星科,多年生草本植物,地下有扁球形块茎,先花后叶,掌状复叶,小叶作羽状分裂,夏季开花,花单性,浅黄色,着生在肉质的穗轴上,外包暗紫色漏斗壮佛焰包...

魔芋,亦称”蛇包谷“、”花梗莲“等,天南星科,多年生草本植物,地下有扁球形块茎,先花后叶,掌状复叶,小叶作羽状分裂,夏季开花,花单性,浅黄色,着生在肉质的穗轴上,外包暗紫色漏斗壮佛焰包,块茎富含淀粉,但有毒,须经石灰水漂煮后,方可食用或酿酒,民间常用于制作魔芋豆腐;也可作外用药,消肿解毒(——>更多九寨沟特产,美食​)。


雪魔芋

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